Makan Sehat
By pelita nuramini - Maret 22, 2019
POLA MAKAN SEHAT
Pola
makan adalah cara yang ditempuh seseorang atau kelompok orang
untuk memilih makanan dan mengkonsumsinya sebagai reaksi terhadap pengaruh
fisiologis, psikologis, budaya, dan
sosial.
Pola makan memiliki tiga komponen
penting :
1. Jenis.2. Frekuensi.
3. Jumlah.
Kebiasaan makan berbeda dengan pola makan, kebiasaan
makan sifanya sangat personal. Anda mungkin memiliki kebiasaan makan makanan
pokok dalam bentuk nasi, tetapi orang lain justru memiliki kebiasaan makan
makanan pokok dalam bentuk jagung, bahkan dalam keluarga, setiap anggota
memiliki kebiasaan makan yang berbeda-beda, baik dari segi jenis, frekuensi,
maupun jumlah. Menurut pakar dan ahli nutrisi, ternyata waktu terbaik untuk
mengonsumsi buah-buahan adalah sebelum makan. Hal tersebut mungkin terdengar
aneh karena orang Indonesia sangat sering menikmati buah-buahan ketika
selesai makan sebagai dessert. Padahal, mengonsumsi buah saat perut
kosong justru sangat dianjurkan. Sebab, buah-buahan dapat mengurangi kadar gula
dalam darah, sehingga dapat menekan nafsu makan. Jika gula darah menurun, kamu
akan merasa sudah kenyang terlebih dahulu. Berikut adalah cara pola makan yang
baik :
1.
Mengatur Jam Makan
Makan
pada waktu yang teratur juga menjadi bagian penting dalam pola makan sehat.
Misalnya anda akan sarapan pada pukul 08.00 pagi, makan siang pada pukul 13.00
dan makan malam pada pukul 19.00. Tidak hanya baik untuk kesehatan anda,
memiliki jadwal makan yang teratur juga secara tidak langsung akan membuat
jadwal kegiatan yang lainnya menjadi lebih teratur karena mengikuti jam makan
anda. Dengan begini hidup anda juga akan menjadi lebih baik. Selain itupun
jangan tidur setelah makan, agar organ pencernaan bekerja dengan baik. Hindari
makan malam diatas jam 20.00 agar tidak terjadi penimbunan lemak.
2.
Mengkonsumsi Karbohidrat Secukupnya
Karbohidrat
memang menjadi salah satu sumber tenaga, namun bukan berarti harus memakannya
secara berlebihan. Hal ini karena pada akhirnya karbohidrat akan diproses untuk
menjadi glukosa. Dan tentu saja kalian sudah mengetahui penyakit yang saat ini
menjadi salah satu penyakit yang paling banyak menyerang manusia, yakni
diabetes. Mulai saat ini, lebih bijaklah dalam memakan sumber karbohidrat.
Kalian bisa menggantikan nasi dengan sumber karbohidrat lainnya yang lebih aman
seperti dari jagung dan kentang. Sumber karbohidrat dari makanan tersebut lebih
baik dikonsumsi untuk anda penderita diabetes.
3.
Konsumsi air putih secukupnya
Air
putih sangat penting bagi tubuh kita, karena itu pola makan yang sehat
memerlukan air putih yang cukup. Setiap orang melakukan aktifitas yang berbeda.
Karena itu hanya kalian yang bisa merasakan apakah kalian memerlukan air putih
yang banyak atau tidak. Kalian juga bisa merasakan jika terkena dehidrasi maka
saat itulah tubuh kalian kekurangan cairan. Selain itu mengkonsumsi air putih
yang cukup bisa membantu memperlancar pencernaan dan menjaga kesegaran tubuh.
4.
Hindari Junk Food dan Makanan Berlemak
Salah
satu makanan yang harus dihindari manusia untuk pola makan sehat ialah junk food,
namun sayangnya makanan ini malah menjadi salah satu makanan yang paling
populer didunia. Selain junk food, makanan berlemak juga harus anda hindari.
Lemak berlebih hanya akan menghasilkan tumpukan kolesterol jahat pada tubuh
anda, yang kapan saja akan menjadi ancaman berbahaya bagi tubuh anda sendiri.
Pelajarilah konsep makan yang sehat. Makan yang
sehat terdengar seperti konsep yang cukup sederhana, tetapi memerlukan syarat
tertentu terkait cara makanan itu diolah. Pelajarilah syarat-syarat tersebut
untuk membantu Anda mengubah diet dan mengonsumsi makanan yang sehat.
1.
Menurut definisi, makanan yang sehat adalah makanan
yang dikonsumsi dalam kondisi yang paling alami.
2.
Mengubah bentuk alami makanan sudah
dikategorikan sebagai mengolah makanan, sekalipun sedikit. Misalnya, mengukus
brokoli atau melumatkan apel menjadi bubur. Keduanya sudah termasuk mengolah
makanan.
6.
Makan Sayur dan Buah Segar
Sayur
dan buah memang menjadi salah satu makanan yang paling sehat yang ada di dunia
ini. Pada kedua jenis makanan tersebut hampir tidak ditemukan kandungan yang
berbahaya bagi tubuh anda. Hal ini akan lebih baik lagi jika anda memilih
sayuran dan buah-buahan yang segar, sehingga nutrisi yang ada di dalamnya masih
benar-benar terjaga. Konsumsi buah dan sayur setiap hari dengan varian yang
berbeda akan membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kondisi tubuh.
7.
Ikan dan daging
Konsumsi
ikan laut segar atau daging segar membantu anda mendapatkan sumber protein yang
penting bagi tubuh. Namun hindari terlalu banyak makan daging, makanlah
secukupnya. Selain daging protein juga bisa diperoleh dari tumbuhan yakni
protein nabati, seperti kedelai yang diolah menjadi tempe dan tahu. Jadi kalian
bisa mengganti menu harian anda dengan banyak macam jenis protein.
0 komentar